BRASSERIE DALONS
Parti loin de son île pour ses études,
Jonathan rencontre à Montpellier en Master deux copains :
Joris et Thibaut avec qui il se lie d'amitié.
Un soir, dans un bar à bières, le déclic vient:
" Et si on allait chez moi faire de la bière ? ".
Ça tombe bien, le garage familial est dispo !
Après de gros travaux faits par leurs soins, la 1ère Bière Dalons voit le jour, nous sommes le 9 Août 2018.
En quelques mois la bière se retrouve aux quatre coins de l'île :
De Hell Bourg à Saint-Joseph en passant par Mafate,
l'Ouest et Saint-Pierre.
Le petit garage familial commence à être trop petit, c'est pourquoi les Dalons décident de déménager dans un espace de production plus adapté ; Nous sommes en Février 2020.
A la suite de cela, nous avons ouvert en Septembre 2022 un bar en centre ville de Saint-Denis.
L'objectif est de promouvoir nos produits, autour d'événements conviviaux et variés.