BRASSERIE LA BIB
En plein cœur de l’Entre-deux, à Vavang’Art, nous vous proposons un atelier de brassage de bière unique à la Réunion.
Pendant 4h30 vous allez brasser votre propre bière, avec du matériel performant, des ingrédients de qualité, guidés par un coach durant tout le processus de brassage.
Lors de votre atelier de brassage, vous choisirez votre recette, effectuerez toutes les étapes de la fabrication de votre bière et récupérer 1 mois plus tard VOTRE bière !
Notre atelier de brassage s’engage dans une démarche de récupération et de valorisation de nos déchets.
La drêche (résidu du malt) est récupérée et retravaillée pour être transformée en gâteaux apéritifs par exemple !
Nous brassons aussi nos bières pour des éditions limitées : la Kabib Benzema, Back to the Bib, The Bib Lebowsky.